白灼奶油虾

今晚老公新血来潮， 拿了雪柜里的大虾
弄了我超喜爱吃的“白灼奶油虾”
煮法非常的简单

主料：15只鲜虾
调料：蒜头两片，小辣椒两个，白糖一茶匙，白醋一茶匙，酱油一汤匙

1）将鲜虾洗净
2）烧开1/4锅水，水滚后加入一茶匙盐，下入鲜虾焯至熟，立即将虾捞起沥干水
3）再将鲜虾放入锅里烫灼，然后加入一点点奶油
4）待虾完全吸入奶油灭火上盘便可和调料一起上桌