班兰莲蓉月饼

“请”和“谢谢”是礼貌的话语。

当我们和别人说话时，表现得有礼貌，会使人觉得友善亲切。

如果我们礼貌地，友好地和别人相处，就会交到很多朋友。

要求别人的帮助时，先说个“请”，对方会非常乐意帮助你。

当别人帮我们做完一件事情后，再说一声“谢谢”，

那么对方就会记住你友善的态度，很愿意再次对你伸出援手。

除了要说“请”和“谢谢”以外，我们的脸上也要挂上亲切的笑容。

试想想，要是你的朋友一脸凶巴巴，

对你说：“帮我拿东西来！”你愿意帮他吗？

开斋节前夕，特别要求“她”和“她”教我做月饼

这样我就能在这几天的假期里大显身手

我们边计划台湾之旅的旅程边做月饼

好热闹好开心

隔天我就自个儿躲在厨房里烘月饼

没有了那两朵花的笑声我的确较为孤单

不过不打紧，我还是顺利把月饼烘好

但可能我把面团休息过久，两个小时

结果我的月饼的花纹不太明显，但却很上色

不必等待两天的回油，月饼皮亮晶晶，很软很好吃

有点类似“公仔饼”。。呵呵呵呵

在这我也顺便向月饼模的赞助小姐说声谢谢

没有你月饼就不会在我家出现。。谢谢你哦！

班兰莲蓉月饼

食谱取自 ：eileen

材料: 
180g 水仙粉 
100g 糖浆 
50g 花生油 
3g 硷水 
300g 班兰莲蓉 

做法： 
1）把糖浆，硷水及花生油倒入盆里，混合均匀。 
2）把做法1）加入水仙粉里，用橡皮刮刀搅拌成软面团，盖上湿布，休息20分钟。 
3）桌上洒上少许粉，把面团轻揉，再分成小面团。 
4）把馅料包入小面团里，再在面团表面裹上少许粉，用模型盖出月饼形状。 
5）将月饼排列在烤盘，放入预热烤箱，以180度烘7分钟，取出待凉，再扫上蛋液。 
6）放入烤炉，继续烘15分钟。 


馅料重量30g， 饼皮为30g。