再发一次。。班兰发糕

最近蒸发糕蒸上瘾了

第一次 - 黑糖发糕

第二次 - 普通发糕

第三次- 班兰发糕

每一次都没有令我失望

不管是黑糖的疯狂大笑

或者是普通发糕的哈哈笑

再有班兰的哈哈大笑

次次都给我不同的感觉

我享受拿起锅盖的那一刻

就那么的一刻能带给我又惊又喜的感觉

食谱取至：小雨伞

（我做食谱的一半分量，一共6粒）

▪ Bluekey自发面粉 250g
▪ 发粉 1小匙
▪  白糖 150g
▪  鸡蛋 1粒
▪  清水 200ml ~ 250ml 
▪  牛油 50g
▪  Pandan叶 6片

做法：
1）清水+Pandan叶放进搅拌机搅拌，过滤取汁200ml。
2）然後Pandan 汁与白糖一起煮溶。
★ 注：記得煮溶時水不用滾，慢火輕輕攪拌，白糖溶解後立刻熄火。
3）牛油隔水煮溶，待冷。
4）雞蛋打散。
5)  把(2)+(3)+(4)倒入过筛后的自发面粉及发粉，搅拌均勻。
6）倒入紙杯达9分滿。
7）大火蒸15-20分钟即可。