草莓果酱

到金马伦有谁会不买新鲜草莓呢
看到一颗颗红红的草莓有谁会不心动呢
这次我托司机大哥的福气买了一大盒新鲜又便宜又大粒的草莓
我不此买草莓而已，我连装草莓的黄色盒子也一起买回家了。。哈哈
这一大盒的草莓可是坐头等位子的哦
放在司机大哥坐位旁边，盖一层布保护它
不像我们在后面挤沙丁鱼。。咔咔咔咔~~ 

草莓回到家颗颗还是漂漂亮亮的
我赶紧把它分给亲朋好友
希望他们喜欢

听司机大哥说将熟透的草莓做成果酱会更美味
我就将剩余的200g草莓用carol老师的食谱做了美味的草莓果酱

煮草莓果酱时发生了一些小插曲
话说我将草莓煮了将近20分钟时
做么我的草莓酱还不很浓稠，还是有些水水的
刚好老公走过来，解开了我的疑问
原来我的那锅草莓果酱已经煮好了
草莓果酱冷却后就会凝固变黏稠的果酱
呵呵呵呵呵呵呵呵。。。。paiseh。。
原来老公也蛮有知识的哦。。嘻嘻！

草莓果酱

材料：-
草莓200g
细砂糖100g （水果的50%）
柠檬1个（挤汁） 

做法：-
1。）草莓整颗洗干净沥干水分，将蒂去
2。）柠檬挤出果汁
3。）将细砂糖及柠檬汁倒入草莓中混合均匀
4。）放置2-3小时让草莓入味
5。）放瓦斯炉上用小火熬煮15-20分钟至浓稠即可（中间不时用木匙搅拌避免烧焦）
6。）装进干净玻璃罐中，放凉放冰箱冷藏保存