可乐鸡翅

人生就是这样，我们常常仰望，每每比较，仰望身边的众人，比较四周的他人。

于仰望中我们感到了卑微，于比较中我们感到了差距。

因为，仰望时，看到的总是别人的幸福，他人的美好。

比较中，感叹地总是自己的不幸，人生的失意。

其实，不要去仰望，也不要去比较，仰望不如努力奋斗，比较不如将事情做好。

悠闲的星期天，用了可乐煮了一道不需要厨艺也能煮出美味可口的可乐鸡翅。

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食谱取自 ：芹意·随心而至家滋味

材料：
鸡翅中15只，料酒适量，可乐1罐，葱姜适量，

生抽2大匙，老抽1小匙，盐1/2小匙

做法：

1、鸡翅中洗净，加入适量料酒，抓匀腌制5到10分钟；

2、烧开一锅水，待水沸腾后加入鸡翅，煮至再次沸腾；

3、捞出鸡翅，用不烫手的热水冲洗干净，并沥干水分备用；

4、葱姜切片；

5、起炒锅，热锅凉油爆香葱姜片；

6、放入鸡翅中，转中小火，煎至两面金黄色；

7、倒入适量可乐，没过鸡翅即可；

8、去掉葱姜；

9、加入生抽；

10、加入老抽；

11、大火烧开，打去浮沫，转小火将鸡翅焖熟；

12、转急火收汁至汤汁浓稠，最后加入少许盐调味即可。

步骤请按