好喜欢这个月饼模，做了又做，都不舍得还给她
没放任何色素，就是因为喜欢白白的饼皮，洁白如张纸
老公和肥少对这冰皮月饼赞不绝口，因为有他们喜欢的黑豆沙
我还是顺着他父子俩吧，不然哪一大堆的月饼要我一人清掉
我是会晕的咯。。。喀喀喀喀
黑豆沙冰皮月饼
（A）
300克玫瑰红豆馅
10克烤香瓜子
（每粒大约30克）
（B）
75克糕粉
40克糖粉
（我用混合粉）
（我用混合粉）
25克白油
（全部材料拌匀）
加入冷水90ml
（每粒25克）
1．将混合粉和白油略搓
2．加入90ml冰水搓成面团。休息10分钟
3．将面团均匀分每份25克，馅料均分30克，搓圆。
4．面团包入馅料，搓圆放入模型按出。
5．放入冰箱雪藏几小时
简单美丽的月饼模。。。。难怪你会那么的喜欢！！！
回复删除各种各样的月饼你都做了。。。。HURRAY!!
没有主席就没有这美丽的冰皮月饼，她太棒了~~~
删除哪有。。还有一样没做，这周末再来玩玩。。嘻嘻！
好美哦！今年你真的是做全套了哦，好棒！
回复删除：）
差不多了，还少一样。。嘻嘻~
删除hummm 好特别的玫瑰红豆馅，我看明年中秋我要回家一趟，不然真的吃不到各种各类的馅料。模真的很美。不加色的糕皮也很美。
回复删除对咯。。太多选择了，如果不是家人不爱，我呀恨不得全部搬回家。。。喀喀喀喀
删除一点都不像是新手在玩月饼，哎呀，那个模型，我在槟城kap到了啦，我识do 啦！（如果还有货啦！）
回复删除秘书，其实我真的是新手。。。咔咔咔咔咔 :) :) :)
删除小姐，没关系啦，不必啦，太麻烦了啦。。。。。。
冰皮在我家没有市场
回复删除所以我只能看你的~~~
老师，就逗留久一点哦。
删除欢迎欢迎。 :)
Mandy, aiyoh, so envy you lah, enjoy doing so many different types of mooncakes. Today, I have been busy visiting 3 different asian shop but can't even find 1 pack of lotus paste, hai! I'm going to try my luck tomorrow if they still don't stock in, which mean I can't make my Shanghai mooncake. Better grab some snow skin mooncakes from your place. PS:I also like this mould, hehehe!
回复删除澳洲真的很难找到馅料哦，好可惜呢。
回复删除不过别kek sim, 我的直觉给我知道明天你一定会买到。。祝成功~~
我期待你的上海月饼。:)
我家也没有人吃冰皮月饼，我来你家喝喝茶 ：）
回复删除一杯热茶到。。。附加一个月饼没有馅的。 ngam吗？ 哈哈哈哈~~
删除怎么我昨天的留言不见了。。。鸣鸣鸣！
回复删除我也喜欢黑豆沙，可惜家人不爱，所以我没买。你请我吃好吗？
没关系啦。。别哭了，mandy疼疼，我请你吃黑豆沙月饼，我家最多了。。 呵呵呵呵
删除hello。。。我已经order了那个‘小丑变天鹅’的冰皮粉了。哈哈哈哈哈。。。。。。
回复删除照片拍得很美丽！我喜欢咯。
其实我对那包粉也很心动，但hor我家还有一包糕粉没清，我不敢再买咯，我怕做到十五也做不完。。有点累了。哈哈哈哈哈！
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