2014年12月24日星期三

烤全鸡 (Roast Chicken)



12月24日平安夜,烤了一只鸡和家人庆祝。 选了一个成功率比较高的食谱,因为我担心我的老牙烤箱烤不熟这只鸡。很幸运的我成功了,不过我得自己调整我的老牙烤箱的温度,上下火,不然烤到明天也烤不熟。。嘻嘻!

还有一小时就圣诞节了,我在这祝大家圣诞节快乐~~ :)





烤全鸡 (Roast Chicken)

材料:
全鸡 - 1只
马鈴薯 - 2粒
洋蔥 - 1 个
紅萝卜 - 1 条
柠檬 - 1 个
蒜头 - 1整粒

調味料:
奶油(約一大汤匙)
盐巴
黑胡椒

(先预热烤箱 200 - 220度)

1)將马铃薯,紅萝卜,洋蔥切成大块,平均舖放在有高度的烤盘上,然後依口味洒上盐巴与黑胡椒。因为蔬菜要在烤箱里待將近兩小时,所以要切得大块,才不容易烤焦。

2)將柠檬(连皮)切成四等份,蒜头(也连皮)对半橫切。將鸡的外皮用紙巾將水分吸干(这样才不会烤焦或產生颜色不均勻),然後將鸡內部洒上盐巴与黑胡椒,將切块的柠檬以及蒜头塞入。

3)将奶油用微波炉解冻功能溶化(約一分钟),均勻塗抹在鸡的表皮(可以用汤匙淋上,然後用手塗抹),剩下的奶油可以均勻散佈在蔬菜上,增加潮湿度。 翅膀翼尖部分塞到底下,才不会烤焦。

4)洒少許盐巴以及黑胡椒於鸡身,放进烤箱烤一个半小時 (我的烤箱需2小时)。


食谱取自 :Kansas Skies



      ------------------------------------  Merry Christmas --------------------------------------



3 条评论:

  1. 圣诞节快乐 我亲爱的朋友。。祝福你与家人平安快乐。

    这个烤鸡明年可以变成烤火鸡了。哈哈哈

    回复删除
    回复
    1. Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111




      (((( BUKA BLO DANA GHAIB DAN NOMOR GHAIB MBAH RAWA GUMPALA ))))







      Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111

      删除
  2. Merry Christmas
    这烤鸡的size可以媲美火鸡。。。好大哦。Yummy~

    回复删除

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...