香橙巧克力戚风

上两个星期我不很开心
我为了这事哭了
因为被一位很要好很要好的同事在背后捅了一刀
我万万没想到她会这么做

我的心很痛
我没想到五年的友情会因为一句话而画上句点
这难道是缘分已尽了吗

面对两位经理的盘问我很惊讶
经理说连你和她这么要好她都不能明白你的意思
更何况是他人

我的心碎了
原来人与人的沟通真的是那么的困难的
一个人当羽毛或翅膀都长出来后就真的不听使唤了吗

算了吧，以后各走各路，河水不犯井水
做成一位普普通通的同事因该会更好
和她五年的姐妹情（她爱称呼我姐姐）彻底结束了



香橙巧克力戚风，一个非常好吃的戚风蛋糕
橙的香味+ 浓郁的巧克力味
魅力无法挡哦
可是在我家却不受欢迎。。唉
三天了，这戚风蛋糕还有几片等着人来消化掉

我问老公和肥少做么不吃呢
他们冷冷的丢下一句活 ：我都不爱吃这样的戚风
除了班兰戚风。。。







食谱取自：Joceline
香橙巧克力戚风 - 22公分中空圆模

材料：~
（A）
A蛋黄6个, 细砂糖20克，幼盐1/4茶匙，
粟米油60ml，橙皮屑1个1/2，鲜橙汁1个（约60ml），
特幼粉120克，粟米粉10克

（B）
A蛋白6个，细砂糖75克，柠檬汁1茶匙

（C）
无糖巧克力粉20克
热水1/2大匙
（用热水将巧克力粉搅拌均匀备用）

做法：~ （一般戚风蛋糕的做法）
1）将材料A搅拌均匀成蛋黄面糊。
2）将材料B用电动机打成结实和不倒塌的蛋白霜。
3）将蛋白霜粉3次加入蛋黄面糊内往同个方向搅拌均匀。
4）取出大约一半的香橙面糊，将之前的巧克力酱倒入拌成
巧克力面糊。
5）分次将香橙面糊和巧克力面糊倒入蛋糕模里。
（就是先将香橙面糊倒入，然后倒入巧克力面糊，
重复将同样步骤将面糊倒入完成）
6）预热烤箱180度，烘烤大约45分钟左右。
7）烘好后，立刻将蛋糕取出倒扣，待凉后才脱模享用。