2012年4月6日星期五

芒果豆花布丁



星期五了
累了也忙了整个星期
来。。来。。来
放松下吃杯芒果豆花布丁
一杯不够,再一杯
把所有不开心的,烦恼的,忧愁的通通抛 到九霄云外去吧 ~~






布丁制法 :
1)将3000ml的清水,100gm的糖和一罐400ml的淡奶煮滚。
2) 灭火后,将芒果豆花布丁粉倒入,搅拌5分钟。
3)将水果糖倒入拌匀即可倒入模型。
4)待凝固放入冰箱。

烹饪技巧
水煮滚后,灭火才可加入豆花布丁粉,大火会使豆花布丁变得粗糙。





20 条评论:

  1. 我请你吃水果挞,你请我吃布丁,哈哈哈!礼尚往来哦!

    怎样,411要不要去北京吃烤鸭,嘻嘻!

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  2. 刚刚到了你家吃了水果挞,饱到不行了。。呵呵呵呵

    好想跟你们到北京吃烤鸭,但hor机票和寒衣我都没有,怎么办呢。。哈哈哈哈哈哈

    我安排一下,再给你知道~~

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  3. 咳咳咳~~

    ~\(≧▽≦)/~啦啦啦!没生病了,我可以吃布丁咯~~~来,补回上次的,共欠我三杯。。。哈哈哈

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  4. Yoh, really know how to make me happy, we can't get the fresh mangoes from the supermarket anymore, have to wait till summer comes, so I have to grab 2 puddings from you!

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  5. anna
    恭喜了,不止你没咳嗽了,我的女儿吃了你的独门配方-炖橙也好了,太开心了,谢谢你的分享。。

    来,来,三杯因该不够,你就多拿几杯啦,我知道病好了的人特别想吃甜品。。哈哈哈哈

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  6. Jessie
    我这儿还是芒果季节咯,芒果到处都有,要不要我空运几箱给你啊。。嘻嘻

    来我家有个好出就是布丁任吃。。不多收费的哦。。哈哈哈哈哈哈

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  7. 你家真多甜品吃!!真是甜品达人!!

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  8. annann
    那里有啦。。算来算去十根手指还有剩呢。。(*v*)
    你要不要也来一杯呢。。不错吃的哦。。嘻嘻

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  9. 我家还剩半包粉,看来我也要做给小瓜吃了。

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  10. Joceline
    别犹豫了,快动手吧,如果做多了记得call我来品尝哦,贪吃鬼是酱的啦,多远我都飞去的。。。哈哈哈哈

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  11. 这个口味的布丁很赞咯!
    那天看你做蜜瓜口味的,我去买了,多几天有空要做,嘻!

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  12. Mandy, 我刚吃饱晚饭,上来你家吃布丁甜品真好!布丁很幼滑叻!我爱芒果布丁!

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  13. 这豆花看起来很清凉可口也。。。滑滑的真爽。。。:)

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  14. casey
    蜜瓜口味的布丁你一定要做来吃,太好吃了,吃过后你会很想念想念它还有。。。我哦。。哇咔咔 ~~~~~ ;)

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  15. li shuan
    我家人好爱吃布丁,尤其是我家男人,昨天又吵我做布丁给他吃了。。。好像小孩酱,我也拿他没办法。。嘻嘻

    不过这布丁真的很滑嫩,不吃不可~~~ :)

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  16. sherleen
    真的很滑很滑,我家人吃到不能停口呢。。呵呵呵呵

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  17. 请问什么是水果糖?

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  18. 要放多少呢?谢谢你的回答哦~^^

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  19. 我用happy glass牌子的布丁粉,里面已包括一小包的水果糖,只要跟着步骤就行了!
    这牌子的布丁粉在mini market或烘焙店都有卖。

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  20. 哦~真的是谢谢你的解答哦~有不明白的再请教你可以吗?你有fb吗?

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