2011年10月19日星期三

美乃滋肉松小蛋糕




两星期前烘的美乃滋肉松小蛋糕
像情妇样没法曝光
肥少和女儿年终大考把我忙到喘不过气来
也许因为肥少老师的一句话
就像一把刀插入我胸口
所以这次我务必要把肥少的成绩拉高

这星期成绩陆续陆续的出来了
成绩还不错,我的伤口才慢慢的痊愈了
有时我会问我自己为何我那么在意老师的那句话
老师的那句话无形中给了我和肥少很大的压力
唉。。。。
不想了,也不想讲了,过了就算了罢

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

美乃滋肉松小蛋糕,一道很香很香的小蛋糕
肉松我很喜欢,美乃滋女儿更喜欢
俩个合并起来,更加美味可口

食谱取自:YK3小蛋糕

材料
A。牛油120g / 糖粉80g / 鸡蛋2粒 / 美乃滋60g
B。自发面粉140g / 发粉1茶匙
C。鸡肉松30g

装饰
美乃滋适量(装入挤花袋)
鸡肉松少许

做法:
1。将(A)料的牛油及糖粉搅打至幼滑,慢慢拌入鸡蛋液及美乃滋。
2。加入(B)料拌匀,拌入(C)料后,倒入纸杯内至八分满,排在烘盘上。
3。将(2)放入已预热洪炉,以150c烘15至20分钟后取出,挤入美乃滋及撒入肉松即可。


P/S :谢谢Joceline送的纸杯 Drag and drop me


10 条评论:

  1. 你就厉害咯!记好好joceline送的纸杯,我就可怜咯,头被她敲得到现在还隐隐作痛,哈哈哈哈哈!

    你压力,你得孩子会比你还压力叻。。。
    像我和joceline一样,孩子来要求教他们读书,都被赶走,因为妈咪也在赶作文,要交功课。。。哈哈哈哈!不要乱学啦!

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  2. 小姐,不要给孩子太大的压力,顺其自然吧!因为我也和两位靓妈咪一样要赶功课。。哈哈
    真厉害,这么快就用Joceline送的纸杯了,我还想不到要怎样用。。。唉

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  3. 不要给他们太多压力,最要紧他们快乐健康的成长哦!
    蛋糕看来不错哦,我也很喜欢肉松的呢!

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  4. eileen小姐,其实我是看到你被joceline敲头头,所以我确定confirm后才post出来。。咔咔。。 我也怕被她的大力金刚指敲头。。哈哈哈!

    肥少成绩向来还不错,不知为何第二次考试成绩非常差,我还被他的班主任gam了几句。。所以第三和第四的考试我就下点时间在他身上咯。。
    不盯紧点,哪肥少就像咖啡猫样,懒洋样的躺在sofa睡觉觉咯。。哈哈

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  5. Hello,
    昨天因為是時間的關系沒能向每一位朋友打個招呼。妳好,我是剛開現在這個博客的,因為認識 Eileenlee和Joceline,看了妳們聚會的照片,所以也間接地認識了妳,我現在就成為妳的追隨者了,有機會的話,也來我的新博客家坐坐吧!

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  6. Angie, 放心放心,考完了,现在我是绝对放松我自己和肥少了,我呢现在脑海里只有假期的行程,包括我们的金马伦之旅。。哇咔咔
    不晓得两位主席安排到怎样了,20多个人,不好安排呢。。嘻嘻

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  7. Casey, 我的肥少是条大懒虫,不看紧点是不行的。。不然就不叫他肥少了。。哈哈

    那天的饼干也是用鸡丝肉做的,希望合你心意哦。。

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  8. Jessie, 欢迎你加入我们的大家庭^^
    住哪里呀,或许有时间我们也可约出来喝喝茶聊聊天。。:)

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  9. 哇哇~美乃滋+肉松是最佳的配搭~流(¯﹃¯)口水~

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  10. winnie@ah咪 - 别流。。别流,我拿多张tissue来了。。哈哈

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