缘分的天空: 其他篇

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2013年8月19日星期一

鳕鱼丝紫菜卷

看别人不顺眼是自己修养不够

人愤怒的那一个瞬间智商是零

过一分钟后才慢慢恢复正常

人的优雅关键在于控制自己的情绪

用嘴伤害人是最愚蠢的一种行为

要学会控制自己的脾气

做一个有修养的人

（取自FB）

大家别误会，我不是在做新年小食

而是想要消化掉我那一大包从泰国买回的鳕鱼丝

从泰国买了一大包鳕鱼丝

三个月后那包鳕鱼丝也才吃掉那么的一点

丢掉又有点浪费

惟有做这鳕鱼丝紫菜卷

烘到香香脆脆，一家人都喜爱

食谱取自：厨苑食谱

2012年1月23日星期一

2012新年快乐 / 朋友满满的心意

新年到，拜年早：
一拜全家好
二拜困难少
三拜烦恼消
四拜不变老
五拜儿女孝
六拜幸福绕
七拜忧愁抛
八拜收入高
九拜平安罩
十拜乐逍遥

恭祝好友平安幸福，龙年行大运
Gong Xi Fa Cai

朋友，
你的满满心意我都收到了
你们的心意包满我的家
我很高兴有你们这班朋友
谢谢你angie, eileen及joceline

以下的祝语送给你们

祝年年有今日，
岁岁有今朝，
月月涨工资，
周周中彩票，
天天好心情，
日日好运道，
白天遇财神，
夜晚数钞票。

2011年6月18日星期六

知道这是什么咚咚吗。。这就是佛头果。。
什么是佛头果，其实之前我也不知，结果上网查一查。。
《《原来佛头果又名番荔枝。。因为果形奇特，幼果外观很像“荔枝”，又自“番帮”引入，所以称为“番荔枝”，果实表面有很多突起之鳞目所形成，外表酷似释迦牟尼佛头，因此，台湾人习惯称呼“释迦”。
佛头果原产热带美洲，为热带名果，果实为球形聚合果，食用部分为假种皮，乳白色，味道极甜，有芳香，果实营养丰富，其炭水化合物、蛋白质、脂肪及铁的含量居大部分水果之首，除鲜食外，还可制作果酱、果酒、饮料，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。》》

哪儿得来这佛头果？（我和孩子称它为：ang-mo-nona)哈哈。。怪怪的吧。。
它是我家婆种的，因该有20年了吧！原本有两棵，一棵果皮绿色，另一棵果皮朱红色。。
可惜的是朱红色哪棵几年前枯死了。。
原因是隔壁家的kakak天天洗车，哪肥皂水流入土壤里才导致哪棵佛头果遭殃了。。
家婆伤心了好一段日子。。

佛头果的果肉呈乳白色，味甜微酸，并具芳香，入口即溶。。
果实中部有很多种子，黑褐色或深褐色。。
很多时候也因为种子太多较麻烦，懒人就不喜爱了，太麻烦了。。
我个人蛮喜欢吃，喜欢它香香的味道。。
但须是闲空的时候，因种子实在太。。太多了，要慢慢品尝。。
我的宝贝女儿最喜欢吃了。。

2011年5月28日星期六

卫塞节 (Wesak Day)

卫塞节大家都到佛教会拜拜，点灯，祈福了吧
我也不列外，买了水果和鲜花到了Machang Bubuk去拜四面佛
开始时先拜拜，然后点了一粒莲花蜡烛保佑全家今年里平平安安
过后就在那儿听师父念长达一个小时的经文。 Drag and drop me

虽然跪到脚也麻木了，但只要家人平平安安，健建康康，
我觉得是值得的。 Drag and drop me

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2011年5月27日星期五

大山脚St Anne 天主教堂

上个星期约了朋友见面，约了在大山脚天主教堂St Anne等候
早到的我这才发现原来广大后的St Anne我未成到过

想当年一年一度的庆典来临时，我就约了一大班朋友，买了些蜡烛
上山许愿去，过后就坐在草地上玩游戏，好快乐呀！

时间过得真快，一眨眼就过了几十个年头
教堂也广大了，我也老了。
哎呀，不提往事，看些照片吧！

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